Abimis. La cucina di un cottage londinese tra acciaio, design e funzionalità professionale

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La cucina Ego di Abimis valorizza un cottage londinese con acciaio inox, design su misura e prestazioni professionali in equilibrio tra tradizione e contemporaneità.

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Private home in Chiddingfold, UK

In alcuni progetti la cucina supera il semplice ruolo funzionale per diventare il vero centro dell’abitare, uno spazio in cui architettura, design e convivialità si incontrano. È il caso di una residenza londinese ricavata all’interno di un ex edificio destinato in origine a stalle, dove la cucina Ego di Abimis interpreta un nuovo equilibrio tra il fascino dell’architettura inglese, la matericità dell’acciaio e la precisione delle soluzioni professionali.

(foto di Colin Dutton per Abimis)

Il progetto, curato dall’architetto Fiona Lawrenson, nasce dall’incontro tra due sensibilità progettuali: da una parte l’esperienza italiana di Abimis; dall’altra l’approccio inglese orientato alla valorizzazione dell’identità storica dell’edificio e dei suoi materiali originali.

Il risultato è una cucina su misura in cui ogni elemento è studiato per creare un dialogo armonico tra passato e presente. Le proporzioni, le finiture e i dettagli costruttivi definiscono uno spazio elegante e autentico, dove il carattere rigoroso della cucina professionale incontra il comfort quotidiano dell’ambiente domestico.

(foto di Colin Dutton per Abimis)

La capacità di unire precisione tecnica, qualità costruttiva e libertà progettuale rappresenta uno degli elementi distintivi di Abimis. L’esperienza maturata nel settore delle cucine professionali permette all’azienda di sviluppare soluzioni capaci di rispondere alle esigenze di chi ama cucinare, garantendo al tempo stesso semplicità d’uso, facilità di pulizia, igiene e durata nel tempo.

Acciaio inox e materiali naturali per un equilibrio sofisticato

Elemento distintivo del progetto è l’acciaio inox AISI 304, scelto per le superfici e i volumi della cucina Ego. La sua presenza crea un raffinato contrasto con le tonalità calde dell’intonaco naturale, della pietra e del legno, valorizzando l’atmosfera accogliente del cottage.

(foto di Colin Dutton per Abimis)

La particolare lavorazione orbitata a mano dona all’acciaio una texture ricercata, capace di catturare la luce naturale e restituire una percezione morbida e vellutata della superficie. Un materiale dalla forte identità tecnica che, grazie alla cura artigianale della finitura, acquisisce una dimensione estetica più calda e domestica.

Una cucina professionale progettata per la vita quotidiana

La cucina Ego di Abimis è una soluzione completamente personalizzabile, pensata per un utilizzo quotidiano ma in grado di offrire prestazioni paragonabili a quelle di un ambiente professionale. La progettazione dello spazio, caratterizzato da dimensioni contenute, ha richiesto uno studio accurato della distribuzione degli elementi per garantire funzionalità, ordine e massima efficienza.

(foto di Colin Dutton per Abimis)

La configurazione con penisola amplia il piano operativo e crea una connessione naturale con la zona pranzo, facilitando anche i momenti conviviali e il servizio durante le occasioni speciali. La disposizione segue una logica precisa: una parete è dedicata alla preparazione e alla cottura, l’altra al lavaggio, mentre il modulo centrale integra un ampio piano di lavoro e i forni.

A completare il sistema troviamo una cappa professionale e una serie di dotazioni evolute, tra cui un forno di grandi dimensioni, una griglia teppanyaki e rubinetti con acqua calda istantanea.

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