A San Candido, in Alto Adige, una cucina in acciaio su misura si inserisce nell’architettura di una casa privata, accostando il rigore del metallo al calore del legno.
Il progetto, firmato dall’architetto Pavlína Sasínková, si basa su Ego, la linea di Abimis, sviluppata in una composizione pensata in relazione allo spazio e alle esigenze della vita quotidiana.
«L’acciaio si è rivelato fin da subito una straordinaria alternativa alle soluzioni più tradizionali del contesto alpino, dove dominano pietra e legno. Nel progetto per la proprietà, la richiesta di una cucina contemporanea ha reso la scelta naturale: Abimis ha permesso di realizzare un elemento su misura, caratterizzato da precisione artigianale e da un’estetica essenziale ma sofisticata, capace di integrarsi nell’architettura dello spazio
Pavlína Sasínkov
Una cucina in acciaio su misura per il contesto alpino
La cucina si articola tra una composizione a parete e una grande isola centrale. Acciaio e legno dialogano in modo equilibrato: il legno riprende il carattere della casa, senza cercare di mimetizzarsi con essa.
Sul fondo, ante e vani contenitore si alternano al piano di lavoro in acciaio, che corre lungo il fronte sotto le finestre e integra la zona lavaggio. Ne risulta una superficie operativa ampia e continua.
Piano a L e travi a vista
Nella zona dedicata alla preparazione, il piano in acciaio si sviluppa a “L” e segue la geometria dello spazio. È sagomato appositamente in corrispondenza delle robuste travi a vista, elementi strutturali che stabiliscono un rapporto diretto tra la cucina e l’architettura della casa.
L’isola in acciaio inox AISI 304
Al centro, l’isola completamente in acciaio inox AISI 304 costituisce il fulcro della composizione e concentra le principali funzioni operative:
- il piano cottura, sul lato corto;
- gli elettrodomestici integrati;
- un ampio piano di lavoro;
- il lavello con rubinetteria professionale.
Sul lato rivolto verso il living, il piano snack con sgabelli introduce una dimensione conviviale. Sopra l’isola, una cover in acciaio integra la cappa e si sviluppa come elemento sospeso, completato dal porta utensili.
Il risultato è un ambiente elegante, essenziale e accogliente, in cui una soluzione rigorosa e contemporanea si inserisce con naturalezza in un contesto alpino tradizionalmente legato a materiali e finiture naturali.
La scelta di Abimis: il punto di vista dell’architetto
La collaborazione nasce dalla conoscenza maturata dall’architetto in un precedente progetto, durante il quale aveva visitato l’azienda. In quell’occasione aveva apprezzato la qualità esecutiva, l’attenzione ai dettagli e la possibilità di sviluppare soluzioni completamente su misura.
Per la residenza di San Candido la scelta di Ego è quindi arrivata in modo naturale: poter definire dimensioni, materiali e configurazione in funzione dello spazio ha permesso di costruire una cucina pensata appositamente per questa casa, senza rinunciare alla libertà progettuale.
